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카스테라

카페 매출 향상을 위해 방법!!! 디저트 메뉴를 다양하게 해보세요 카페의 매출을 향상 시키는 여러 방법 중에 하나로 판매 상품을 다양하게 하는 것도 중요합니다. 고객이 매장에 왔을 때 선택할 수 있는 메뉴가 다양할수록 매출은 비례한다고 보시면 되겠습니다. 직접 제품을 만드는 것이 가능하면 좋겠지만 카페 내에서 시설을 갖추기 위한 투자 비용, 시간, 노력 등이 수반되기 때문에 개인 카페를 운영하시는 분들이 경쟁력 있는 제품 가격을 갖기가 어려운 것이 현실 입니다. 그렇기 때문에 개인 카페 내에서 메뉴를 다양하게 하기 위한 가장 현실적인 방법은 기성 제품을 사입하여 판매하는 것입니다. 마진 수입을 퉁해 카페 매출을 향상 시키고 고객을 유입할 수 있는 무기를 하나 더 장착하는 것이 매출 향상의 지름길 입니다. 프랜차이즈 커피숍을 제외한 소규모 커피숍을 운영하시는 분들은 다양.. 더보기
카페 매출 향상! 콜라겐 카스텔라 젤리 제품 입고 주문 카페 창업을 하고 매출 때문에 고민이신 카페 사장님들. 매출 향상을 위해서는 품을 수 있는 고객 범위를 늘려야 합니다. 그렇게 하기 위해서는 다양한 디저트 제품을 판매함으로써 커피뿐만 아니라 디저트를 통한 매출을 통해 고객 유입 및 매출 향상을 전략적으로 고민해 보셔야 합니다. 프랜차이즈 커피숍의 경우 정해진 디저트 메뉴로 인해 고객들의 수요가 한정적일 수밖에 없습니다. 개인 커피숍을 운영하시는 사장님들께서는 직접 베이커리를 하든가 아니면 경쟁력 있는 디저트 제품을 아웃소싱하여 판매하는 전략이 필요합니다. 디저트 시장에서 많은 제품들 중에 사장님들 입장에서 마진도 좋고 초기 제품 구매도 부담 없는 가격으로 입고할 수 있는 제품을 소개합니다. 바로 '콜라겐 카스텔라 젤리' 10대 청소년부터 50,60대 장.. 더보기